クリームシチュー（2個組）

今回生協の宅配パルシステムで注文したのは、「クリームシチュー（2個組）」。これは去年パルシステムに入会した時に、サンプルとして頂いて以来のお気に入りの一品。市販品のシチューの素は味が濃くてこってりしているけど、パルシステムのクリームシチューの素は、マイルドで優しい味。自分でバターと小麦粉を使って作るシチューと似ている。手間が掛からないのに美味しいからとても重宝。

今回は私の大好物のブラウンマッシュルームをたくさん入れてシチューを作ってみた。ちょっとシチューの色もブラウンになるけど、マッシュルームのエキスがとてもよく出ていて美味しい。夏が終わり、これからは温かい物が恋しくなる季節。今年の冬は、このシチューが大活躍してくれそうだわ。